Rebaudiósido M 70%

Rebaudiósido M 70%
Introducción del producto:
Rebaudióe M 70% ofrece un equilibrio óptimo entre la calidad premium y la eficiencia económica en soluciones de endulzamiento natural. Este nivel de pureza Natural RM de Stevia RM cuidadosamente refinado ofrece la limpieza característica, azúcar - como el gusto de REB m al tiempo que proporciona un valor excepcional para grandes aplicaciones de producción de escala -}.
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Descripción
Parámetros técnicos

Introducción al producto

 

Rebaudióe M 70% ofrece un equilibrio óptimo entre la calidad premium y la eficiencia económica en soluciones de endulzamiento natural. Este nivel de pureza Natural RM de Stevia RM cuidadosamente refinado ofrece la limpieza característica, azúcar - como el gusto de REB m al tiempo que proporciona un valor excepcional para grandes aplicaciones de producción de escala -}. A través de procesos avanzados de extracción y purificación, este ingrediente mantiene los atributos sensoriales deseables de altos calificaciones de pureza - al tiempo que ofrece ventajas de costos significativas. Ideal para los fabricantes que buscan incorporar propiedades de endulzamiento premium en productos donde la pureza final no es el requisito principal, este producto representa la opción inteligente para las marcas conscientes de calidad {}}} dirigidas a los segmentos de mercado competitivos.

 

Parámetros del producto

 

Pureza

Mayor o igual a 70% de rebaudiósido M (HPLC verificado)

Apariencia

Beige ligero a polvo fino blanco

Intensidad de dulzura

200-250 veces más dulce que la sacarosa

Solubilidad

Excelente solubilidad de agua con residuos suaves

Contenido calórico

Cero calorías

Certificaciones

FSSC22000, ISO9001, Halal, Kosher certificado

Duración

24 meses en condiciones frías y secas

Contenido de humedad

Menos de o igual al 6.0%

Contenido de cenizas

Menos de o igual al 1.5%

 

Puntos de venta clave

 

01/

Proposición de valor óptimo:Ofrece características de Reb M premium a un costo significativamente reducido en comparación con las calificaciones de mayor pureza

02/

Excelente calidad del sabor:Mantiene el perfil de dulzura limpia por el que se conoce Reb M

03/

Versatilidad de producción:Adecuado para una amplia gama de aplicaciones donde no se requiere transparencia de pureza completa

04/

Consistencia de calidad:El control de calidad riguroso garantiza lotes - a - confiabilidad por lotes y consistencia de rendimiento

05/

Cumplimiento regulatorio:Soporte completo de documentación para los requisitos del mercado internacional y los estándares de seguridad alimentaria

Abastecimiento sostenible:Producido a partir de non - GMO Stevia deja a través de procesos ambientalmente responsables

06/

Apoyo técnico:Asistencia de aplicación integral y orientación de formulación de nuestro equipo de expertos

 

Preguntas frecuentes (preguntas frecuentes)

 

P1: ¿Cómo se compara Reb M 70% con las calificaciones de mayor pureza en términos de rendimiento del sabor?

A1: Mientras ofrece ventajas económicas, REB M 70% mantiene aproximadamente el 85-90% de la calidad del sabor de las calificaciones de mayor pureza, lo que lo hace excelente para aplicaciones donde la prima de pureza completa no es esencial.

P2: ¿Qué aplicaciones son más adecuadas para este nivel de pureza?

A2: ideal para productos horneados, productos lácteos, condimentos y alimentos procesados ​​donde otros ingredientes pueden enmascarar las impurezas menores, así como para productos que se dirigen al precio del precio - segmentos del mercado sensibles.

P3: ¿El 70% de pureza afecta la solubilidad en aplicaciones de bebidas claras?

A3: Puede ocurrir una ligera nubosidad en aplicaciones perfectamente claras, pero funciona excelentemente en bebidas nubladas, sistemas lácteos y productos donde la claridad completa no es crítica.

P4: ¿Cuál es el ahorro de costos típico en comparación con REB M 95%?

A4: Los clientes generalmente logran 30 - 40% de reducción de costos mientras mantienen buenas propiedades sensoriales, lo que lo hace ideal para la producción de gran volumen.

P5: ¿Se puede utilizar este producto en formulaciones orgánicas?

A5: Si bien no es orgánico certificado en este grado, podemos proporcionar opciones orgánicas a pedido con el tiempo de entrega apropiado para ejecuciones de producción específicas.

P6: ¿Cómo funciona el producto en el procesamiento de temperatura alto -?

A6: Mantiene una excelente estabilidad a través de la cocción, la pasteurización y el procesamiento de UHT, lo que lo hace adecuado para productos procesados ​​térmicamente.

 

 

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